中国菜单怎么翻译（完）

中国菜单怎么翻译（完）

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如果你经常注意菜单上的英文，也许你就会看到那种把夫妻肺片翻译成丈夫和妻子的肺切片的译法。这样的东西老外看了肯定是不敢吃的。为了迎接奥运，北京市人民政府外事办公室和北京市旅游局联合推出了北京市菜单英文译法的讨论稿，以后会逐步向全国推广，我们来看看这次的官方翻译吧
[1] 中国酒
[2] 洋酒（1）
[3] 洋酒（2）
[4] 洋酒（3）
[5] 矿泉水，咖啡
[6] 茶，茶饮料
[7] 果蔬汁，混合饮料
[8] 其他饮料，冰品

中国酒　　Chinese Alcoholic Drinks

黄酒类　　Yellow Wine

8年香雕绍兴酒：Xiangdiao Shaoxing Medium Sweet (8 Years)
陈年彩坛花雕：Caitan Huadiao Medium Sweet
5年香雕绍兴酒：Xiangdiao Shaoxing(5 Years) Medium Sweet
绍兴花雕10年：Shaoxing Huadiao(10 Years) Medium Sweet
绍兴花雕20年：Shaoxing Huadiao (20 Years) Medium Sweet
绍兴花雕及清酒：Shaoxing Huadiao and Sake Medium Sweet
三十年花雕：Huadiao Shaoxing (30 Years) Medium Sweet
绍兴加饭：Shaoxing Jiafan Medium Dry
女儿红12年：Nu'er Hong (12 Years)
女儿红18年：Nu'er Hong (18 Years)
古越龙山：Guyue Longshan
青瓷五年：Qingci Huadiao(5 Years) Medium Sweet

白酒类　　Liquor

北京醇：Beijing Chun
二锅头：Erguotou(Superior 500ml 56°)
精装二锅头 52度：Red Star Erguotou (500ml 52°)
古钟二锅头：Guzhong Erguotou(500ml 46°)
蓝花珍品二锅头：Lanhua Zhenpin Erguotou
红星珍品二锅头(500毫升52度) ：Red Star Zhenpin Erguotou (500ml 52°)
牛栏山经典二锅头(500毫升52度) ：Niulanshan Jingdian Erguotou (500ml 52°)
青瓷珍品二锅头：Qingci Zhengpin Erguotou（500ml 46°）
京酒 38度：Jing Jiu(500ml 38°)
三品京酒(500毫升38度) ：Sanpin Jing Jiu (500ml 38°)
三品京酒(500毫升52度) ：Sanpin Jing Jiu (500ml 52°)
酒鬼 38度：Jiu Gui（500ml 38°）
酒鬼 52度：Jiu Gui（500ml 52°）
小酒鬼（250ml）：Xiao Jiu Gui（250ml 38°）
国酿（贵州茅台系列）：Guo Niang (Moutai Liquor Series)
茅台 38度：Moutai (500ml 38°)
茅台 53度：Moutai (500ml 53°)
茅台(三十年) ：Moutai (30 years）
茅台(十五年) ：Moutai (15 years)
贵州醇：Guizhou Chun
国窖 38度：Guo Jiao (500ml 38°)
国窖 52度：Guo Jiao (500ml 52°)
国窖1573 ：Guo Jiao 1573 (The First Cellar in China)
泸州老窖 38度：Luzhou Lao Jiao（38°）
泸州老窖 52度：Luzhou Lao Jiao（52°）
康雍乾御冠酒(400毫升50度) ：Kang Yong Qian Imperial Crown (400ml 50°)
康雍乾御酒(450毫升50度) ：Kang Yong Qian (450ml 50°)
剑南春 38度：Jiannanchun （38°）
剑南春 52度：Jiannanchun（52°）
蒙古王 44度：Mongolian King（ 44°）
三星金六福（高、低）：Jinliufu Three-Star (High/Low)
三星金六福（三两）：Jinliufu（150ml）
五星金六福（高、低）：Jinliufu Five-Star (High, Low)
金六福（五星）52度：Jinliufu (Five-Star) (52°)
水井坊 39度：Shuijingfang (39°)
水井坊 52度：Shuijingfang (52°)
水井坊 53度：Shuijingfang (53°)
五粮液 39度：Wuliangye (39°)
五粮液 52度：Wuliangye (52°)
五粮液一帆风顺 52度：Wuliangye Liquor Yi Fan Feng Shun (52°)--Symbolizing Plain Sailing
小糊涂仙 52度：Xiaohutuxian (52°)
小角楼：Xiaojiaolou